A programação do evento do SILEMG foi enriquecida com um ciclo de palestras que trouxe discussões sobre inovação e estratégias para o setor lácteo. Especialistas de renome compartilharam seus conhecimentos, proporcionando uma visão ampla sobre os desafios e oportunidades enfrentados pela indústria.
 | Na parte da manhã, durante a Cerimônia de Premiação do Concurso de Desenho e Redação, tivemos uma palestra apresentada por Rafaelle Alves, gerente de Vendas da Tetra Pak, que trouxe reflexões importantes sobre “Sustentabilidade”, um dos temas escolhidos para as redações deste ano. |
 | Ramon Azevedo, fundador e CEO da Morada.AI, realizou a palestra “Impactos da Inteligência Artificial nos Negócios”, destacando como as tecnologias emergentes estão transformando processos e estratégias empresariais. Sua abordagem evidenciou os benefícios da IA na otimização de operações e na tomada de decisões mais precisas. ( link da apresentação) |
 | Na sequência, Júlio César Pereira Alves, diretor de vendas da Sealed Air para a América Latina/Cryovac, explorou o tema “Automação: Desafios e Soluções”, oferecendo argumentos sobre como as empresas podem enfrentar os obstáculos da modernização de suas linhas de produção e implementar soluções inovadoras para maximizar a eficiência |
 | O ciclo foi concluído por Eduardo Nascimento, gerente de suprimentos da Leites Jussara, que apresentou uma análise detalhada sobre o “Mercado do Leite e Derivados”, discutindo as tendências atuais e os fatores que influenciam a dinâmica do setor. Sua palestra forneceu uma visão estratégica sobre a demanda, preços e o cenário competitivo (link da apresentação). |
Essas palestras foram fundamentais para promover reflexões e apontar caminhos que auxiliem os profissionais do setor a se adaptarem às novas realidades do mercado.
Fotos: Sebastião Jacinto Júnior