No dia 23 de agosto, o Silemg (Sindicato da Indústria de Laticínios de Minas Gerais), a ABIQ (Associação Brasileira da Indústria de Queijos) e a ABLV (Associação Brasileira de Lácteos Longa Vida) realizaram a reunião mensal de mercado presencialmente na sede da Fiemg (Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais).
A reunião foi conduzida por João Lúcio Barreto Carneiro, diretor Administrativo do Silemg e CEO do Laticínios Porto Alegre, que reforçou a importância e a qualidade do encontro presencial. “Este encontro serve para sentarmos juntos, conversarmos, tomarmos um café, falarmos de tendências e do mercado”. João Lúcio também destacou que o Silemg representa a indústria de laticínios, que, em conjunto com a união e força de trabalho de cada empresa contribui para as várias conquistas do setor.
A apresentação dos dados do cenário nacional e internacional, feita por Eduardo Nascimento, da empresa Leite Jussara, abordou o contexto climático da seca. A falta de chuvas tem um impacto direto no cultivo de milho e soja e nas pastagens, o que, por sua vez, afeta a alimentação bovina e, consequentemente, a produção de leite.
Além dessas atualizações, Eduardo destacou a importância do Conseleite, uma ferramenta valiosa que proporciona previsibilidade e referência de preços, tanto para produtores quanto para indústrias, promovendo alinhamentos com transparência entre os participantes da cadeia produtiva. O modelo matemático utilizado, desenvolvido nos Estados Unidos, fornece um valor de referência confiável para o mercado, com base em dados confidenciais fornecidos por indústrias de laticínios e compartilhados, sob sigilo, com professores da Universidade Federal do Paraná, garantindo a integridade das informações. O Conseleite é considerado uma das melhores ferramentas em comparação às utilizadas em outros países.
Saiba mais sobre o Conseleite AQUI .
Uma das pautas destacadas na reunião foram as ações que estão em andamento pelo Silemg: o Concurso Silemg de Desenho e Redação 2024, a 2ª Corrida “Eu Amo Leite” e a reunião online sobre a Reforma Tributária para o setor lácteo, apresentadas pelo diretor Executivo do Silemg, Celso Costa Moreira, que detalhou cada uma dessas ações e disponibilizou o contato silemg@silemg.com.br para mais informações.
Acesse a apresentação feita pelo Eduardo Nascimento AQUI.
Fonte: SILEMG